Теша лосося холодного копчения

Весь процесс происходит в специализированной австрийской печи под строгим наблюдением технолога.

При копчении рыбка обрабатывается древесным дымом. Мы выбираем ольху, потому что она позволяет мясу приобрести нежный и тонкий вкус, с прекрасным, ненавязчивым ароматом.

Натуральный древесный дым обладает антисептическими свойствами, препятствующими поражению рыбы бактериями.

Также это позволяет сохранить все необходимые для организма витамины, микроэлементы, аминокислоты

Состав: лосось, соль
Цена 1100 рублей за кг.

Упаковка ПЭТ пакет.

Вес упаковки 300 гр.